東調で調理知識・技術を習得し、調理師の頂点を目指そう！	ヤマガク日記　お問い合わせ　アクセスマップ　山崎学園グループ

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皆さんは毎日、必ず食事をしてます。 　レストランや社員食堂、学食など、もちろん自宅でも・・・ 　毎日欠かさず食べる料理をもっと美味しく、それも自分の腕で理論的に作る事が出来たら、毎日の食生活がもっと楽しくなるって思いませんか？ 　自分で作った料理やお菓子を食べてもらった時、「美味しいね」っていう言葉を貰って嬉しかった事がありませんか？ 　本校ではこれから料理を学びたい、諦めていた夢をもう一度掴みたいという社会人・大学生の方を応援し、その夢に辿り着くためのお手伝いをします！
参考：>>入試要項　　>>資格取得　　>>学科紹介 　>>卒業生のお店紹介 　>>夜間生のメッセージ
「食材選び、調理方法などのノウハウをまったく知らず、包丁も使えないから心配です」 　そういった質問を頂きますが、まったく心配はいりません。 　包丁の使い方、食材の切り方などの基礎をしっかり学んでから、徐々にステップアップして調理技術を学んで頂きます。 　どんなに有名なシェフでも最初は初心者だったのですから、わからないことはどんどん先生に相談して技術を覚えていってください。
社会人及び社会経験者が多数在籍し学んでいる調理師学科（昼間部・夜間部）を紹介いたします。 　短期間で調理師免許取得と調理技術、知識の修得を目指す方は、昼間部 調理師学科（１年制）を、仕事をしながら修得を考えている方は１８時から学べる夜間部 調理師学科（１年６ヶ月制）がオススメです。 　どちらも国の教育訓練給付指定講座になっています。詳しくは厚生労働省のホームページに掲載されています。 　 参考：>>入試要項　　>>資格取得　　>>学科紹介 　>>卒業生のお店紹介 　>>夜間生のメッセージ
１８時３０分から始まる夜間体験入学を只今行なっています。 　簡単に出来るプロの調理法を実際に体験してもらったあと、作った料理を試食。入学案内や授業見学など、充実した体験内容となっています。　高崎駅東口への無料送迎も行なっていますので、遠方からお越しの方でも大丈夫！ 　昼間部を希望している方も、仕事を終えた後に参加する社会人の方も、ぜひ参加してください。ご参加をお待ちしております。
資料やホームページでは学校の様子や学生たちの雰囲気が伝わらないので、実際に見て感じることの出来る学校見学がオススメです。 　当日は授業の様子はもちろん、気になる質問・疑問にお答えします。 　 学校見学の時間 　■授業見学 　　昼間部　月曜日〜金曜日　10:00〜16:00 　　夜間部　月曜日〜金曜日　18:00〜 　■学校施設見学 　　　　　　　月曜日〜金曜日　10:00〜16:00 　　　　　　　　　　　　　土曜日　10:00〜14:30 　 学校見学のお問い合わせ 　■東日本調理師専門学校　事務局 　　ＴＥＬ　０２７−３４６−０３８９ 　　E-mail　tocho@c-p.ac.jp